Kóstolj egy jó feketét! – Black Food Festival az OFF Kultúrszövőgyárban
2020. március 21-én ismét beveszi a fővárost az utóbbi években a világ megannyi országában már felpörgött fekete étel őrület, és érkezik a Black Food Festival! Az délben kezdődő eseménynek a budapesti OFF Kultúrszövőgyár ad majd otthont.
Kóstoltál már fekete fagyit, fekete tésztát, fekete hamburgert vagy hot-dogot? Fekete fánkot vagy fekete macaront? Ha már igen, akkor itt a helyed, mert ezen a napon csak ilyen fogások várnak majd rád, ha még nem, akkor pedig pláne itt a helyed, mert egy új világ tárul ki előtted! Különleges ételeket és italokat kóstolhatsz, amelyek nemcsak jól és izgalmasan néznek ki, de nagyon finomak is.
A budapesti kínálat
Lesz tehát fekete hamburger, fekete fagylalt, fekete és sötét macaron, őrületes fekete bubble waffel, a híres spanyol édesség churros is fekete színben, fekete tortilla, fekete chiliszósz. Lokodi Ákos séf külön a fesztivál számára kreált Sherry Black Dog különleges fekete hotdogot kínál majd, és lesz fekete „kockafánk”, fekete nyalóka és cukorka is. A fesztivál londoni eseményén legnagyobb sikert arató fekete lángos csapat csak emiatt érkezik Budapestre Londonból.
A szervezők komoly vegán és mentes, továbbá teljesen természetes ételekkel is készülnek, különleges sötét színű zöldségeket és gyümölcsöket hoz majd a Virtual Fruit, amúgy zöldség nagykereskedő csapata.
Nyilván az ital sem maradhat ki az elsötétítésből, így a vendégek fekete kávékülönlegességeket, például Coffee & Tonicot kóstolhatnak majd a Caffe Perté jóvoltából, hatalmas fekete sör választék lesz, kisüzemi és minőségi nagyüzemi egyaránt, a Guinness saját fekete söre mellett üde színfoltként az új Hop House 13 világos sörét mutatja majd be, ez a sör a Nairobi Black Food Festivalon is jelen volt. De lesznek fekete koktél különlegességek is a Boutiq Bar jóvoltából, a Brebis csapata pedig fekete ginnel készül.
Nincs mitől félni
Ha pedig bárki aggódna, megnyugtatjuk, nem kell furcsa, elszenesedett, vagy agyonszínezett ételekre gondolni! Mert lehet fekete a kávé, a kóla, a csokoládé, a medvecukor, a fagylalt, a szeder, a ribizli, a retek, a szezám, a balzsamecet, a tészta, a kenyér, sütemény, a rizs, a kukorica, a keksz, koktélok, és még sok-sok minden más. Ezernyi lehetőség és finomság, amely nemcsak ízében, hanem látványban, hangulatában, egyediségében nyújt maradandó élményt.
Black Food Festival Budapest 2020 jegyek >>>
